banner90

Oflu elektrikçi New York'un çiğköfte yıldızı oldu

Oflu Mehmet Atmaca, New York'da Amerikalıları yeni lezzetlerle buluşturuyor.

08 Nisan 2012 Pazar 13:08
banner31
Oflu elektrikçi New York'un çiğköfte yıldızı oldu
TRABZON’un Of ilçesinden elektrikçi Mehmet Atmaca ile Amasyalı kaportacı Cengiz Demir, 2 ay önce Manhattan East Village’da ܇iğŸköftem’i açtı. New Yorkluları alışŸık olmadıkları bir lezzetle buluşŸturduklarını söyleyen Mehmet Atmaca, Amerikalıları ‘çok meraklı millet’ diye tanımlıyor. 18 çeşŸit baharat, ayçiçek yağŸı, domates salçası ve çok az miktar da ceviz kurusu ile yaptıkları vejetaryen çiğŸ köftenin merak uyandırdığŸını ve bir tadanın bir daha geldiğŸini anlatıyor Mehmet Atmaca.
 
ܖzel çiğŸburger
܇iğŸköftem, Amerikan pazarına özel yenilikler de yapmışŸ. Amerika’ya özel ‘çiğŸburger’ gelişŸtirmişŸ örneğŸin. ܇iğŸ köfteyi dürüm içinde tüketiciye veriyor. Sadece tüketiciye içinde et olmadığŸını anlatmak gerekiyormuşŸ. şžimdi ikinci dükkanı New Jersey’de açmaya hazırlanıyorlar ve üçüncü dükkan da yine Manhattan da planlanıyor. Sadece Manhattan’da 15 şŸubeli bir zincir olma hayali kuruyor.
 
Toptan satacak
Mehmet Atmaca, “Biz de bu işŸe başŸ koyduk” diyerek iddiasını vurguluyor “New Jersey’den sonra Amerika geneline toptan satışŸ düşŸünüyoruz. Amerika kıtasına Türk bakkaliyesi satan Online adında bir şŸirket var. Onlarla görüşŸtük, Mayıs ayından sonra Amerika geneline toptan satacağŸız.”
 
Hürriyet
 

Yorumlar

Yorum Yaz

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x GÖNDER

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    Sayfalar
    E-Gazete
    • Ofunnabzi.com | Ofun Büyük Haber Portalı - 21 Aralık 2016 124. Sayı Manşeti
    • Ofunnabzi.com - 30 Kasım 2016 Manşetii, 123. sayısı
    Karikatür
    • Of'un Nabzı logo
    Sen de Yaz
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri
    Siz de yazmak istemez misiniz?
    Ziyaretçi Defteri
    Arşiv

    banner88